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Recetas de cocina

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contenidos / pág.164 contenidos 17 pág.Ordena por
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Lombarda con bacon
· Una receta sencilla y nutritiva para los días de calor.
· Lavar y picar la lombarda bastante fina y el bacon picarlo en cuadraditos grandes.
· Poner en una cazuela el aceite y el bacon on fu
(08/06/2001) - 14140 visitas - 3 opiniones - Recetas
Crema de tomate
· Más sencillo imposible. Digestivo y nutritivo.
· Rehogar la cebolla picada muy fina en un poco de mantequilla hasta que casi se deshaga.
· Escaldar los tomates, pelarlos y cocerlos en su jug
(03/06/2001) - 20609 visitas - 1 opiniones - Recetas
Cerdo con champiñones y nata
· Para novatos.
Preparación: ½ hora aproximadamente
· Poner al fuego la cazuela con un chorro de aceite de oliva. Cuando esté caliente echaremos el cerdo previamente troceado en dados no muy g
(28/04/2001) - 12722 visitas - 0 opiniones - Recetas
Estofado estilo Cabo Verde
· Para novatos y muy rico

· Preparación (1 hora aproximadamente, dependiendo del tipo de carne)
· Trocear la carne y ponerla en la cazuela donde vaya a guisarse. Añadir el ajo machacado
(28/04/2001) - 11380 visitas - 3 opiniones - Recetas
Asado relleno
· ¡Rico!, ¡rico! y ¡fácil!, ¡fácil!
1. Unte la carne con la sal y la pimienta, pásela por la harina.
2. En una olla, caliente el aceite a fuego medio.
3. Mientras tanto, rellene la carne
(28/04/2001) - 13820 visitas - 2 opiniones - Recetas
Pasta de Mari
· Para gente con mucha prisa y poca experiencia.
· Preparación: (20 minutos)
· Poner la pasta en un recipiente con abundante agua fría y dejar que vaya ablandando. Mientras tanto, en la olla d
(28/04/2001) - 16708 visitas - 4 opiniones - Recetas
Macarrones para novatos
· Rápidos, fáciles y deliciosos.
· Preparación: (1/2 hora aproximadamente)
· Poner en una sartén un chorrito generoso de aceite de oliva. Añadir la cebolla cortada menuda y dejar que se vaya p
(28/04/2001) - 44669 visitas - 7 opiniones - Recetas
Cuete de res horneada
· mmmmm que rico
· Pones los tres quilos de carne en un refractario para hornear, le agregas dos latas de sopa de cebolla y dos latas de crema de champiñones, lata y media de agua y una lata de cha
(26/01/2001) - 28287 visitas - 7 opiniones - Recetas
Cóctel
Se prepara en vaso mezclador previamente enfriado removiendo hielo en el (luego se quita el agua que haya podido generar), luego se mezclan todos los ingredientes y se suele decorar con una guinda al
(19/01/2001) - 9666 visitas - 0 opiniones - Recetas
Pollo a la sal
· Más sencillo imposible.
· Limpiar el pollo y rociarlo por dentro y por fuera con el zumo del limón.
· Poner dentro la manzana sin el corazón de la misma.
· Untar el pollo con aceite de
(27/11/2000) - 29761 visitas - 4 opiniones - Recetas
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