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Recetas de cocina

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contenidos / pág.164 contenidos 17 pág.Ordena por
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Bizcocho de yogur
· Si encuentras algo más sencillo, te devolvemos tu dinero.
· Batir todos los ingredientes en la minipimer y poner a cocer a 200-220 grados durante aproximadamente media hora.
(12/06/2000) - 254989 visitas - 61 opiniones - Recetas
Bizcocho de la abuela
· Nada que ver con los colesterianos bollycaos.
· Batir los huevos con el azúcar. A continuación, añadir y batir el aceite y espolvorear sin dejar de batir la harina mezclada con la levadura y la r
(12/06/2000) - 135923 visitas - 32 opiniones - Recetas
Lengua en vinagreta
· La lengua en vinagreta gana con el tiempo. Es decir, está más sabrosa al día siguiente de elaborarla.
· Cocer la lengua en agua abundante con la cebolla, durante aproximadamente dos horas. Cortar
(12/06/2000) - 10649 visitas - 3 opiniones - Recetas
Carne estofada por Maria
· El plato más sencillo para el comensal más exigente.
· En una olla echar la carne troceada, y el pimiento la cebolla y el ajo picados. Añadir laurel, un buen chorro de aceite, la pastilla de sta
(12/06/2000) - 13246 visitas - 2 opiniones - Recetas
Conejo en escabeche del comandante
· Como no siempre hay, y cuando se encuentra es a precios prohibitivos, el conejo de caza, sigue una receta que realza las escasas cualidades culinarias del conejo de granja y lo convierte en algo no
(12/06/2000) - 13825 visitas - 3 opiniones - Recetas
Pollo en pepitoria estilo
· Habrá infinitas maneras de hacer el pollo en pepitoria, una receta clásica. Esta es heredada de mi bisabuela. ¡IMPRESIONANTE!.
· Ni que decir tiene que la salsa del pollo en pepitoria es insupe
(12/06/2000) - 41285 visitas - 4 opiniones - Recetas
Salmón marinado
· Si se deja macerar el aceite un par de días con el clavo y el laurel está mucho mejor.
· Mezclar la sal con el azúcar y el eneldo. Cubrir el salmón con la mezcla y meterlo prensado en la nevera.
(12/06/2000) - 64829 visitas - 12 opiniones - Recetas
Pastel de atún
· Intenso de sabor
· Cocer las patatas enteras y sin pelar en agua con sal unos 20 minutos. Cuando esten cocidas, pelarlas y reducirlas a pure.
· Mezclar el bonito desmenuzado con la mantequil
(12/06/2000) - 15936 visitas - 4 opiniones - Recetas
Calamares en su tinta
· Ojo, cuando se prepare este plato, hay que prever que se multiplicará el consumo de pan en la comida. ¡La salsa es increible!
· Se pone el pan duro en vinagre hasta que ablande.
· Se sofríe
(12/06/2000) - 11172 visitas - 2 opiniones - Recetas
Rape con setas a la Lestonnac
· Cocina elaborada. Los resultados compensan con creces del trabajo que lleva. Exquisito.
· Cocer de antemano la cabeza del rape con la cebolla, la zanahoria y la parte blanca del puerro. (reservar
(12/06/2000) - 10316 visitas - 2 opiniones - Recetas
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