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Recetas

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Sopa con tiempo

· Es una receta muy simple, pero muy adecuada para el frio, y además queda muy bien en caso de apuro (si has tenido la precaucion de congelar caldo para posteriores ocasiones)
· P.D. ¡Si le echas

Manuel Puig, Manuel Puig

(11/08/2002) - 12686 visitas -

2 opiniones - Recetas

Dorada al microhondas

· Se puede acompañar con unas patatas hervidas, guisantes, zanahorias....
· Es un plato muy sencillo, sano y nutritivo.
1.- Se corta la cebolla a rodajas finas y se dora en la sartén hasta que

Natalia Villasante

(03/08/2002) - 27021 visitas -

5 opiniones - Recetas

Empanada de bacalao con pasas

- Para saber si la masa ha cogido liga y esta bien amasada coge un pequeño pedazo, forma una bolita y estírala circularmente ayudándote de los dedos. Si logras estirarla hasta que este casi transpare

http://empanadagallega.fiestras.com

(25/02/2002) - 42835 visitas -

1 opiniones - Recetas

Flamiche de puerros

1. Limpiar los puerros y cortarlos a tiras. Saltearlos con la mantequilla
unos cinco minutos, añadir un poco de agua y dejarlos cocer unos 10 minutos.
2. Fuera del fuego añadir las yemas bat

Cocinando Paso a Paso

(07/02/2002) - 15854 visitas -

2 opiniones - Recetas

Piña colada

Se prepara en coctelera, con hielo picadoy agitado rápidamente durante unos segundos. Lo propio es servirlo en un coco o una piña vaciados, decorado con una rodaja de limón y pajitas.
[Acceder aqu

El bar en casa

(04/02/2002) - 181662 visitas -

13 opiniones - Recetas

Plátanos con nata

Buen provecho
· Se meten en el horno los plátanos con la piel.
· Cuando la piel se ponga negra se sacan, se dejan que se enfríen un poco y se pelan
· Una vez fríos, se le pone la nata mo

Conchi Cuerdo

(29/01/2002) - 12952 visitas -

0 opiniones - Recetas

Pastelitos de miel

Al sacarlos del horno, clavar una almendra tostada en lo alto de cada uno de ellos. Servirlos en moldes de papel rizado.
Separar las yemas de los huevos y mezclarlos en un bol con el azúcar batiend

F18

(25/01/2002) - 23204 visitas -

5 opiniones - Recetas

Pastel de arroz y jamón

1. Picar las escalonias y saltearlas con la mantequilla, añadir el arroz y mezclarlo bién hasta que los granos estén transparentes.
2. Cubrir con el caldo, sazonar con sal, pimienta y cúrcuma y c

Cocinando Paso a Paso

(22/01/2002) - 16121 visitas -

1 opiniones - Recetas

Mojito

Se mezclan un golpe de soda, el almíbar y la menta en un vaso mediano, se vierten el resto de ingredientes y se competa con otro golpe de soda. No será un autentico Mojito si no se decora con pajitas.

El bar en casa

(19/01/2002) - 32841 visitas -

3 opiniones - Recetas

Macedonia de melón y menta

1. Cortar los melones por la mitad, sacar las pepitas y con una cucharilla redonda ir haciendo bolas, hacer lo mismo con la sandía.
2. Mezclar el moscatel con el azúcar y el limón, añadir unas ho

Cocinando Paso a Paso

(15/01/2002) - 8840 visitas -

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