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Recetas de cocina

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Negro en camisa
Chocolate y crema de leche
Derretir el chocolate en una cacerola con muy poca agua hirviendo. Cuando este derretido agregar azúcar y manteca revolviendo bien los costados. Dejar enfriar. Batir las ...
(14/04/2007) - 4778 visitas - 5 opiniones - Recetas
Otro pastel de atún
Es perfecto para hacerlo de un día para otro; o como plato rápido para llevar de excursión.
Batir todo junto en la batidora, escurriendo previamente el aceite de la lata de atún. Salpimentar al gus...
(09/04/2007) - 13334 visitas - 14 opiniones - Recetas
Exquisitas Crepas de Cajeta
Cuento con un recetario de chepina peralta que por cierto muy bueno, pero lo modifique algunas cosas para darle un saber mas agradable.

Para hacer la masa de la crepa: ...
(05/04/2007) - 36968 visitas - 7 opiniones - Recetas
Torta de pan
Opcional: (Melao)
Luego de sacar la torta del horno preparar un melao suave y colocarlo sobre la superficie para evitar se reseque.

Dejar durante 1 hora el pan en remojo (con la Leche) ...
(27/02/2007) - 26028 visitas - 5 opiniones - Recetas
Ensalada Latina
Esta riquisima!! espero que os guste.
Para la salsa: echo en un vaso, un tarro de mayonesa y un chorrito de tomate
frito lo remuevo y lo echo en un bol con todo los ingredientes....
leche merengada
es deliciosa...
Hervir varias veces la leche con la canela y la peladura de limon.
¡Dejar enfriar!
Montar las claras a punto de nieve.
Mezclarlas con la leche poco a poco teniendo ...
(21/10/2006) - 10326 visitas - 3 opiniones - Recetas
Intzaursalsa
No se si la conoceis... esta muy rica.

Picar o cortar la carne nueces a cuchillo todo lo finas que se pueda.
Infusionar la leche con el palo de canela a fuego lento un rato grande....
(18/10/2006) - 6160 visitas - 3 opiniones - Recetas
Pulpo cocido envasado listo para su consumo
Pulpo cocido envasado al vacío listo para su consumo.

Una de las cosas más difíciles para preparar un buen pulpo, es saber cogerle exactamente el punto de cocción, ya que no debe quedar ni ex...
(18/10/2006) - 12433 visitas - 5 opiniones - Recetas
Exquisitas Trufas Caseras
Es una receta muy buena que vi en la television Argentina y me pareció fantastica para esos amigos que llegan sin avisar!!!



3 tazas de biscocho desmenuzado de vainilla
200 gram...
(27/06/2006) - 16205 visitas - 5 opiniones - Recetas
¿Sabe abrir correctamente una Ostra?
Mariskito.com abre una nueva sección para todos los usuarios con consejos útiles para preparar, presentar y disfrutar el marisco y pescado gallego.
¿Sabe abrir correctamente una Ostra o ...
(05/04/2006) - 15310 visitas - 6 opiniones - Recetas
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