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Mr. Carpanta

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Plátanos al horno de Silvia
Plátanos al horno de Silvia
· Demos un aire caribeño a la cocina. Sencillíssssmo.
· Se calienta el horno a unos 140 grados.
· Se pelan y limpian de hilos los plátanos. Se colocan sobre una bandeja untada de mantequilla,
Mr. Carpanta
(13/06/2000) - 15476 visitas - 5 opiniones - Recetas
Bizcocho de yogur
Bizcocho de yogur
· Si encuentras algo más sencillo, te devolvemos tu dinero.
· Batir todos los ingredientes en la minipimer y poner a cocer a 200-220 grados durante aproximadamente media hora.
Mr. Carpanta
(12/06/2000) - 256357 visitas - 61 opiniones - Recetas
Bizcocho de la abuela
Bizcocho de la abuela
· Nada que ver con los colesterianos bollycaos.
· Batir los huevos con el azúcar. A continuación, añadir y batir el aceite y espolvorear sin dejar de batir la harina mezclada con la levadura y la r
Mr. Carpanta
(12/06/2000) - 136866 visitas - 32 opiniones - Recetas
Lengua en vinagreta
Lengua en vinagreta
· La lengua en vinagreta gana con el tiempo. Es decir, está más sabrosa al día siguiente de elaborarla.
· Cocer la lengua en agua abundante con la cebolla, durante aproximadamente dos horas. Cortar
Mr. Carpanta
(12/06/2000) - 10807 visitas - 3 opiniones - Recetas
Carne estofada por Maria
Carne estofada por Maria
· El plato más sencillo para el comensal más exigente.
· En una olla echar la carne troceada, y el pimiento la cebolla y el ajo picados. Añadir laurel, un buen chorro de aceite, la pastilla de sta
Mr. Carpanta
(12/06/2000) - 13398 visitas - 2 opiniones - Recetas
Conejo en escabeche del comandante
Conejo en escabeche del comandante "Santa Pau"
· Como no siempre hay, y cuando se encuentra es a precios prohibitivos, el conejo de caza, sigue una receta que realza las escasas cualidades culinarias del conejo de granja y lo convierte en algo no
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(12/06/2000) - 14427 visitas - 3 opiniones - Recetas
Pollo en pepitoria estilo
Pollo en pepitoria estilo "bisa"
· Habrá infinitas maneras de hacer el pollo en pepitoria, una receta clásica. Esta es heredada de mi bisabuela. ¡IMPRESIONANTE!.
· Ni que decir tiene que la salsa del pollo en pepitoria es insupe
Mr. Carpanta
(12/06/2000) - 42101 visitas - 4 opiniones - Recetas
Salmón marinado
Salmón marinado
· Si se deja macerar el aceite un par de días con el clavo y el laurel está mucho mejor.
· Mezclar la sal con el azúcar y el eneldo. Cubrir el salmón con la mezcla y meterlo prensado en la nevera.
Mr. Carpanta
(12/06/2000) - 65415 visitas - 12 opiniones - Recetas
Pastel de atún
Pastel de atún
· Intenso de sabor
· Cocer las patatas enteras y sin pelar en agua con sal unos 20 minutos. Cuando esten cocidas, pelarlas y reducirlas a pure.
· Mezclar el bonito desmenuzado con la mantequil
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(12/06/2000) - 16093 visitas - 4 opiniones - Recetas
Calamares en su tinta
Calamares en su tinta
· Ojo, cuando se prepare este plato, hay que prever que se multiplicará el consumo de pan en la comida. ¡La salsa es increible!
· Se pone el pan duro en vinagre hasta que ablande.
· Se sofríe
Mr. Carpanta
(12/06/2000) - 11329 visitas - 2 opiniones - Recetas
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