HILANDO EL FRIO
__Autor: JOEL FORTUNATO REYES PEREZ
El hielo tiene ventanas en la tarde lejana
de los trenes asustados en la mirada
y los cobres sin techo exprimidos
en los filos del anís y las a...
Ingredientes: Anís estrellado - Azúcar blanca - A gusto Canela - 1 rama Clavo de olor - Jugo de naranja - 30 ml Piel de limón - Piel de naranja - Vino tinto - 150 ml Preparación: En un recipien...
Ingredientes: 1/2 vaso cerveza rubia 1/2 vaso cerveza negra 1 cuch. azúcar 10 gotas anís Preparación: Mezclar todos los ingredientes y servir con una rodaja de limón.
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Ingredientes: 1/4 litro cerveza 6 yemas huevo 3 cuch. azúcar 1 toque anís seco 1 pizca canela Preparación: En una ponchera bata las yemas con azúcar. Añada el anís y la cerveza y remueva. Sirva...
Ingredientes: 1 brandy 1 1/2 triple sec 1/2 anis Preparación: En una batidora con hielo, mezclar todos los ingredientes. Servir en una copa de coctel.
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Ingredientes: 1 oz. anís 2 oz. brandy 1 yema huevo Preparación: Mezcle los ingredientes en la coctelera con hielo, agite bien y sirva en una copa de coctail.
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Ingredientes: 2 oz. brandy 1/2 oz. cointreau o triple sec 1 cuch. licor de anís Preparación: En una batidora con hielo, mezclar los ingredientes. Servir en una copa de coctel.
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Ingredientes: 1/2 gin 1/2 brandy 1/2 anis 1 toque granadina Preparación: Mezclar todo y servir en una copa de coctel, con hielo. Añadir un tirabuzón de cáscara de naranja.
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Ingredientes: 3/5 whisky 1/5 anís 1/5 jugo naranja 1 golpe ginebra Preparación: En coctelera con hielo. Servir en vaso mediano adornado con una rodaja de naranja.
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