Salsa fácil para acompañar pescados azules, empanados y todo tipo de fritos. - picar muy menudito todos los ingredientes - mezclar con la mayonesa y añadir orégano y comino al gusto....
Tarta de naranja Ahora que es tiempo de naranjas.... Batir las yemas de los huevos, la harina, la levadura, la naranja el azúcar, el aceite. Montar las claras a punto de nieve y mezclar . Poner en el horno precalen...
Empanada de emergencia - mezclar todos los ingredientes y pasar la batidora - untar un molde con mantequilla - colocar el pan de molde y cubrir con la masa - meter al horno a 210ºC durante unos 15 ó 20 minuto...
Salmorejo Para el verano....y dedicado a mi gente de Webalia..... - Poner en un recipiente el tomate pelado, la miga de pan el ajo, el vinagre, el aceite, el agua y sal al gusto. - pasar la batidora has...
Sorbete de limón muy fácil. - poner el agua a hervir con el azúcar, durante 5 minutos, retirar y esperar que enfríe. - añadir el zumo de limón y un poco de ralladura, meter en el congelador. - sacar c...
Ajoblanco Primer plato ideal para el verano... - triturar todos los ingredientes con la batidora al menos durante 5 minutos - servir en cuencos individuales bien frio.
Aperitivo Fácil y rápida Mezclar todos los ingredientes y pasar por la batidora. Añadir unas gotitas de limón (para conservar el color del aguacate). Las cantidades de cada ingrediente, son al gus...
Cazuela mohina Un poco laborioso para principiantes... pero ¡merece la pena! Se ponen las almendras en un poco de agua, hervir y apartar para quitarles la piel. Se tuestan y se trituran (reservar unas pocas ...
Calabaza frita Fácil y rápido - Se parte la calabaza (de freír)en trozos muy pequeños. - Poner un poco de aceite y sofreir los trozos de longaniza, añadir el ajo picadito y la calabaza. Salpimentar. - C...
