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Mr. Carpanta
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Rape con setas a la Lestonnac
· Cocina elaborada. Los resultados compensan con creces del trabajo que lleva. Exquisito.
· Cocer de antemano la cabeza del rape con la cebolla, la zanahoria y la parte blanca del puerro. (reservar...
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(12/06/2000) - 10059 visitas - 2 opiniones - Recetas

Espaguetti salvavidas
· Llegas a casa. Es tarde. Tienes hambre. No hay casi nada en la despensa. No te desesperes. Esta es una buena solución. Algún exagerado dice que están tan buenos como las angulas.
· Cocer agua abu...
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(12/06/2000) - 17045 visitas - 7 opiniones - Recetas

Espagettis picantes
· Para los amantes de las emociones fuertes.
· Cocer la pasta en abundante agua con sal, una guindilla y una hoja de laurel.
· Aparte, picar la cebolla en una sarten con aceite. Cuando empiece...
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(12/06/2000) - 15227 visitas - 2 opiniones - Recetas

Alcachofas de mi bisa
· Para los amantes de las emociones fuertes.
· Pelar y partir en cuatro trozos las alcachofas (en dos si son pequeñas); rociar con limón. Reservar.
· Dorar en la olla la cebolla y el ajo, añad...
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(09/06/2000) - 18235 visitas - 13 opiniones - Recetas
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