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Autor: Yasnaia
Enviado por Yasnaia81 - 07/07/2008
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17) jue
Mikel
vikinga que habla cristiano
chica interesante
 0   0  Mikel - [08/07/2008 00:29:27] - ip registrada
16) Exacto Mikel...
Yasnaia81
... Solvang, que al llegar parece que fuese uno transportado a Dinamarka. Los "Æbleskiver" se encuentran ahí. En la pelicula "Entre Copas", lo cual como dice Guillermo, fue filmado en el Valle... con escenogrofias(?) de Santa Ynez, Solvang, Buellton, Lompoc, Los Alamos y Santa Maria. Salud
 0   0  Yasnaia81 - [07/07/2008 21:12:36] - ip registrada
15) Entre copas
Guille99
Viñedos del Valle de Santa Inés, California.
 0   0  Guille99 - [07/07/2008 19:56:59] - ip registrada
14) aebleskiver
Mikel
los dulces
 0   0  Mikel - [07/07/2008 16:25:46] - ip registrada
13) Molino
Mikel
Está en Solvang, al norte de Santa Barbara, fundado por inmigrantes daneses
 0   0  Mikel - [07/07/2008 16:14:18] - ip registrada
12) Molino y **#**masitas**#**...
Yasnaia81
... no son de Baja California. Les dire que las "bolitas" no tienen relleno. Es un "pancake" redondo y son espolvoreados de azucar y con mermelada de frambuesa. Provienen de Dinamarka. Pero tanto como el molino y las "bolitas" se encuentran cerca de mi. Si saben de "Entre Copas" sale el lugar.
 0   0  Yasnaia81 - [07/07/2008 16:05:05] - ip registrada
11) las dulces...como las de la foto...
Lady_Jeanne1

¿se llaman "masitas"?

.... .............................. .....
 0   0  Lady_Jeanne1 - [07/07/2008 15:37:53] - ip registrada
10) Pues a mí me parece que eso es dulce...
Cucuuu_1

Espolvoreado con azúcar impalpable...

 0   0  Cucuuu_1 - [07/07/2008 13:19:26] - ip registrada
9) En cada lugar reciben un nombre distinto..., pero
Lady_Jeanne1
En Baja California hacen tamales de atún y otros llamados de Güemes, que contienen carnes de puerco y pollo, aceitunas y pasas.

La receta más característica de tamal campechano es con una salsa a base de chile guajillo, axiote, jitomate, ajo, cebolla, pimienta, clavo, comino, orégano y vinagre; la salsa se revuelve con carne de cerdo desmenuzada y se fríe con manteca. El tamal se rellena con este guiso, al que se le agregan también aceitunas, alcaparras, pasas, chiledulce y almendras, todo ello picado. Se hace una especie de tortilla de masa sobre la hoja de plátano, se le pone en medio la carne con la salsa y se doblan las orillas para que el tamal quede cuadrado.

¿Estas son las masitas a las que os referís?
Tambié n se hacen en España..., desde donde viajaron hacia allá, según las crónicas de Fray Bernardino de Sahagún.
Un saludo

.................... ..............................
 0   0  Lady_Jeanne1 - [07/07/2008 08:39:04] - ip registrada
8) mOLINO?
Lady_Jeanne1
Molino . Se encuentra en el área donde se asentaron familias inglesas a finales de 1800.
¿En el Estado de Baja California?

............... .............................. ..
 0   0  Lady_Jeanne1 - [07/07/2008 08:29:50] - ip registrada
7) País descubierto...
Yasnaia81
Dos cosas por descubrir:
En donde se encuentra molino?
Como se llaman las bolitas de masa?

Por si gustan seguir
 0   0  Yasnaia81 - [07/07/2008 06:13:25] - ip registrada
6) !! FELICIDADES !!...
Icarotepoz_06
Cucuu, habiamos comentado..., !!Que "Ojos de Lince", seria quien ganaria ;~ !! !Observadora, Analitica, tenaz y aceptando "retos"... un abrazo carinoso! Jorge.
 0   0  Icarotepoz_06 - [07/07/2008 05:42:09] - ip registrada
5) Si... correcto.
Yasnaia81
Santa Barbara, CA. Montecito es una "colonia".
 0   0  Yasnaia81 - [07/07/2008 00:34:51] - ip registrada
4) ¿Es o no es?
Cucuuu_1

 0   0  Cucuuu_1 - [07/07/2008 00:29:41] - ip registrada
3) La respuesta a la vista...
Yasnaia81
... por dias a estado :). Veo que te diste una escapada ; ) Bravo!... estabas quemando el otro dia tal como mi Patrona. Te acierto la respuesta para que no te quedes con la duda y dormir puedas ;~) Ciao...
 0   0  Yasnaia81 - [07/07/2008 00:20:58] - ip registrada
2) Ahora entiendo lo de Santa Bárbara.
Cucuuu_1

 0   0  Cucuuu_1 - [07/07/2008 00:14:09] - ip registrada
1) Montecito.
Cucuuu_1

California.

 0   0  Cucuuu_1 - [07/07/2008 00:10:48] - ip registrada
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