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Estás en: Inicio > Para cocinar > Verduras
Lombarda con bacon
 · Ingredientes...............
Para 4 personas:
· 1 kg. de lombarda
· 250 gr. de bacon
· 1 vasito de aceite y sal
 · Preparación...............
· Lavar y picar la lombarda bastante fina y el bacon picarlo en cuadraditos grandes.
· Poner en una cazuela el aceite y el bacon on fuego medio.
· Cuando se hayan frito un poco se incorpora la lombarda y se rehoga.
· Unos minutos después de sazona, se cubre agua y se deja cocer durante unos 20 minutos.
· Si nos sobra agua se escurre. Lo ideal es que echemos el agua justa para que se evapore durante la cocción.
· Servir en la misma cazuela.
 · Comentarios...............
· Una receta sencilla y nutritiva para los días de calor.
Enviado por EVBlanco. (08/06/2001)
Estás en: Inicio > Para cocinar > Verduras

Fecha: 08/06/2001
Visitas: 11705
Valoración: 6.6/10
Votos: 11
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Opiniones: 3
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3) . - Lunares_1 - Id: 363256   - (13/05/2008 09:02)
Cuatro meses y sin contestación

....... .............................. .........


2) .................. - Venus6 - Id: 342898   - (21/01/2008 11:06)
...........................


1) se puede hacer también con achicoria? - Lunares_1 - Id: 363256   - (14/01/2008 23:12)
....................


 
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