Pimientos con tomate

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Hace 6 meses...

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Pimientos con tomate

· Ingredientes	...............
· 1 kilo de pimientos del piquillo · 4 dientes de ajo · aceite · 1 kilo de tomate · 1 cebolla · 1 guindilla
· Preparación	...............
· Mojarse las manos con aceite y huntar los pimientos. Asarlos en el horno. Quitarles la piel y colocarlos en una fuente cortados en tiras, arovechando su jugo. · Aparte, sofreir la cebolla y los ajos en aceite con la guindilla. Añadir los tomates hasta conseguir la salsa. · Agregar los pimientos a la salsa de tomate y cocer durante 10 minutos. · Es conveniente acompañar el plato con una gran cantidad de pan.
· Comentarios	...............
· Mucho más deliciosos que los de lata! :-)
Enviado por Mr. Carpanta. (22/10/2000)

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Fecha:	22/10/2000
Visitas:	9383
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	1) lo de las manos... - Lady_Jeanne1 - Id: 339251 - (17/04/2008 09:43) con aceite, para impregnar los pimientos me parece genial... ................. .............................. .......

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