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Salmorejo
 · Ingredientes...............
- 1kg de tomate muy coloraditos

- 200g de miga de pan ( si es de pueblo mejor)

- un diente de ajo

- 3 cucharadas de vinagre

- dos cucharadas de aceite de oliva

- un vaso de agua

- sal

- huevo duro

- 100g de jamon serrano en dados
 · Preparación...............
- Poner en un recipiente el tomate pelado, la miga de pan el ajo, el vinagre, el aceite, el agua y sal al gusto.

- pasar la batidora hasta que quede muy finito.

- servir muy frio con el huevo duro picado y los daditos de jamón.
 · Comentarios...............
Para el verano....y dedicado a mi gente de Webalia.....
Enviado por TRIANA18. (14/06/2007)
Estás en: Inicio > Para cocinar > Primeros

Fecha: 14/06/2007
Visitas: 5696
Valoración: 8.9/10
Votos: 10
Recomendaciones:  2
Opiniones: 13
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12) riquísimo... - Lunares_1 - Id: 363256 IV=93   - (20/01/2008 12:37)
..............................


11) hola... - Lady_Jeanne1 - Id: 339251 IV=98   - (29/09/2007 00:39)
desde El Puerto de la Cruz, la tierra dl "mojo picón"...
Besos,
Lady


10) SIMON........ - TRIANA18 - Id: 354817 IV=95   - (15/07/2007 16:11)

PERFECTA LA TRADUCCION DE LA PALABRA " SALMOREJO"........JAJAJA ...HASTA EL NOMBRE SUBE LA TENSIÓN......PERO NO TE PREOCUPES , HACES COMO MI MADRE......SE INFLA A PASTELES Y DESPUES SE TOMA EL CAFÉ CON SACARINA..JAJA..BESOTE





9) SAL MORE JO - SIMON_TEMPLAR9 - Id: 343898 IV=98   - (14/07/2007 22:13)
Quiero hacer especial hincapié en el tema de la sal,ya se que a nosotros los hipertensos no nos está permitida pero por otra parte sin ella pierde todo el gusto,no en vano el plato se denomina SAL (sin comentarios), MORE (más...o sea mucha) y JO (que bien me ha salido)


8) Ivana bombón - SIMON_TEMPLAR9 - Id: 343898 IV=98   - (11/07/2007 21:49)
mete los tomates sin piel,si quieres su vitamina te las comes de postre


7) Triana - SIMON_TEMPLAR9 - Id: 343898 IV=98   - (11/07/2007 21:48)
es uno de mis platos preferidos,dos consejitos,a mi me sale de maravilla,nada de agua,mucha sal...es necesario,yo le hecho más aceite que vinagre y para rematar de acompañamiento con el huevo duro y el jamón también le hecho naranjita en gajos...........tengo familia en Puente Genil jejejeje


6) muy bueno - Elisa1 - Id: 335944 IV=86   - (28/06/2007 11:19)
pero me ha salido un poco espeso de mas. le añadi mas agua y asi mucho mejor.grcias


5) BUENAS TARDES - Ricardo - Id: 297250 IV=93   - (20/06/2007 17:09)
Respecto al comentario de nasillo26/Txonatown
tambien podeis picar en las siguientes direcciones:

http://www.es- facil.com/

http://consupermiso.com/

http://www.navemail.com/

http://www.mepagan.com/

h ttp://www.miniemail.com/

ht tp://www.correot op.com/

Y os dais de alta si quereis VIENDO PRIMERO LAS CONDICIONES.
CLARO QUE ENTONCES
A NASILLO/TXONATOWN NO LE DAN NADA POR APUNTAROS VOSOTROS
Y RECIBIR PROPAGANDA, PERO
ASI ES LA VIDA.

Un saludo
y si te molestado nasi/Txona, te aguantas. Si quieres ganar pasta a costa de los demas
HAZTE EMPRESARIO!!!!!!!


4) .........ahhhhhh, qué buenoooooooooooo - Lady_Jeanne1 - Id: 339251 IV=100   - (14/06/2007 23:07)

Me ha salido fenomenal, Triana
Un besazo y te he puesto mi 10
Lady


3) Triana .... muy rico ..!! - francisca7 - Id: 331500 IV=92   - (14/06/2007 19:00)
AH!!ORA QUE LLEGA EL VERANITO ..!!

yA TENGO LA COLECCION DE TUS RECETAS.. !!

TIENES MI 10 .. POR LA IDEA.

ABRAZOS.
CHESCA


2) triana guapa... - marina - Id: 326828 IV=100   - (14/06/2007 10:25)
El sábado lo hago.... me gusta a rabiar... un 10 para ti.... el mío...



1) triana - IVANA4 - Id: 340826 IV=99   - (14/06/2007 08:22)
QUE BUENO EH
EL VIERNES HICE ESTABA BUENISIMO

YO LE PONGO UN POQUITO MAS DE ACEITE DE OLIVA Y LOS TOMATES SIN PELAR PARA QUE TENGA MAS VITAMINAS

MUAKIS PRECIOSA


 
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