Cazuela mohina

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Cazuela mohina

· Ingredientes	...............
1kg de pan duro (si es de pueblo... mejor) 1kg de azúcar 1kg de almendras crudas 3 huevos 1/4 de aceite 1 sobre de levadura ajonjoli
· Preparación	...............
Se ponen las almendras en un poco de agua, hervir y apartar para quitarles la piel. Se tuestan y se trituran (reservar unas pocas para decorar). Se remoja el pan en leche y se desmenuza. Se añade el azucar, el aceite, los huevos la levadura y las almendras trituradas. Mezclar bien. Verter en el molde (previamente engrasado). Adornar con las almendras enteras, azucar espolvoreado y ajonjoli. Meter al horno hasta cocer.
· Comentarios	...............
Un poco laborioso para principiantes... pero ¡merece la pena!
Enviado por TRIANA18. (04/05/2007)

Estás en: Inicio > Para cocinar > Postres y cócteles

Fecha:	04/05/2007
Visitas:	2397
Valoración:	7/10
Votos:	1
Recomendaciones:	1
Opiniones:	5
Impresiones:	1

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	5) RICARDO... - TRIANA18 - Id: 354817 IV=94 - (11/06/2007 00:47) PARA LA LECHE NO HAY UNA CANTIDAD ESPECIFICA....SOLO ES PARA HUMEDECER EL PAN...COMO PARA MIGAS.....SI PARTES LAS CANTIDADES POR LA MITAD, SIGUE ECHANDOLE LOS TRES HUEVOS.....SI EL PAN ES CASERO O DE PUEBLO, PESAN APROXIMADAMENTE....800 GR....PERO ANTE LA DUDA ES MEJOR QUE LO PESES....... ESPERO HABERTE SACADO DE DUDAS....SI NO ES ASI , NO DUDES EN PREGUNTARME....BESOTE.

	4) UNA PREGUNTA - Ricardo - Id: 297250 IV=93 - (05/06/2007 11:54) CON CUANTA CANTIDAD DE LECHE HAY QUE MEZCLAR EL KG DE PAN?? Se puede hacer con cantidades más pequeñas, no? es que un kg son 2 barras.

	3) digo lo mismo que Marina7 - Pelos1 - Id: 339130 IV=100 - (01/06/2007 10:08) jajajaja, yo cuando pruebo un plato nuevo, no como, jajajajaja

	2) marina7 - TRIANA18 - Id: 354817 IV=88 - (05/05/2007 21:55) no te asustes.... para todas es igual al principio...los primeros 40 años son los peores !!!! jajaja... animo y a probar.

	1) Triana - marina7 - Id: 343611 IV=95 - (04/05/2007 14:41) Debe estar muy bueno pero, como tengan más de tres ingredientes, ¡es demasiao pa mi... ! -.

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