Lubina al horno

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Lubina al horno

· Ingredientes	...............
· Para 3 personas: · 1 lubina de 600-700 gramos. · Aceite oliva, sal, 2 cebollas y 3 rodajas de limón.
· Preparación	...............
· Limpiar la lubina y salarla. · Poner en la fuente del horno una base de cebolla cortada en rodajas. · Encima la lubina. Poner una rodaja de limón dentro de la lubina y hacer dos cortes poco profundos en la lubina e insertar una rodaja en cada uno. · Regar con un poco de aceite de oliva. · Hornear a 175º durante 45 minutos.
· Comentarios	...............
· Acompañar con patatas cocidas. También se puede poner a asar con la lubina un par de tomates.
Enviado por Mr. Carpanta. (27/11/2000)

Estás en: Inicio > Para cocinar > Pescado-Marisco

Fecha:	27/11/2000
Visitas:	52206
Valoración:	5.6/10
Votos:	323
Recomendaciones:	16
Opiniones:	3
Impresiones:	6

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	3) bueno, la he hecho por fin.... - Venus6 - Id: 342898 - (25/11/2007 14:55) y, efectivamente, está muy buena.............. ......... ............

	2) ................................................... - Venus6 - Id: 342898 - (26/10/2007 07:51) ..........

	1) lubina al horno - - (14/05/2005 14:52) yo creo que una lubina de 600-700 gramos no da para tres personas, aparte de eso seria una pena a un pescado tan exquisito como este hecharle limón, el tiempo de cocion seria mas que suficiente con entre 25 y 30 minutos, con mas tiempo se nos pasaria, y por otro lado las patatas, hay una gran diferencia entre comerlas cocidas y comerlas cocinadas junto con la lubina,si las doramos un poco primero y luego las agregamos al horno con la lubina nos chuparemos los dedos.

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